Des prunes à la confiture...
Bonjour,
Mes loulous sont enfin à la maison.
Les deux de Lilli, Mathéo et Nathan pour un mois et demi
Les deux de Jeff Mathys et Maëllisse pour une toute petite semaine du dimanche soir au samedi matin.
Aujourd'hui récolte de prune par mes amours.
Papi a installé une table en dessous de l'arbre moins dangereux que l'escabeau normalement utilisé lol !
La petite Maëllisse est bien assise en sécurité.
Mathéo lui tient la branche pour que les prunes soient à sa portée.
Ils sont bien concentrés pour ne pas laisser de prune sur l'arbre !
C'est ma première confiture avec les prunes de mon jardin ! Il y a deux ans j'ai fais une confiture avec des fruits congelés plus facile à éplucher et dénoyauter.
j'ai préparé des couteaux pas trop aiguisés pour que les enfants puissent les coupées en deux et enlevé le noyau.
Résultat les couteaux ne coupent vraiment pas. Les enfants ont trouvé la solution. Ils ont appuyé fort sur les prunes pour faire sortir le noyau et le jus !
Ils se sont bien amusés comme on le voit sur les photos. Ils ont mis de jus partout heureusement j'avais protégé ma table !
Ils ont récolté un kilo trois cent cinquante grammes de fruit dénoyauté.
Chacun met sa part de sucre dans la confiture.
Pour la petite histoire j'avais prévu cent grammes pour les deux petits et deux cents grammes pour les deux grands..
Maëllisse à mis cent quinze grammes. avec le plat nous étions à un kilo huit cent cinquante. J'ai dit à Mathys vas jusqu'a deux kilos.
Mathys verse le sucre doucement. au bout d'un certain temps
Je me rends. compte que la balance bloque à un kilo neuf cent quatre vingt.
J'avais oublié de mettre le deuxième kilo de l'autre coté, résultat il à mis trois cent quatre vingt grammes de sucre..
Heureusement il reste cent grammes à mettre pour les deux derniers.
Sauf que Nathan à eu la main lourde quatre vingt grammes et mon grand Mathéo à mis les vingt grammes restant !
Euh : en fait, il à mis près de quarante grammes lol !
Nous avons calculé ensemble Mathéo et moi les autres ont décroché dès la première opération hi ! hi ! hi !
Il n'est pas question qui touille dans la confiture pendant quelle cuit alors je leur ai demandé de mélanger le sucre.
Cela leur a plut, enfin je crois !
Voila quatre pots et demi de confiture de prune !
Prenez soin de vous et des vôtres.
A bientôt Chantal.